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Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada, su textura es firme de color blanco y escasos ojos. Sabor y aromas definidos a leche de cabra. Su curación aproximada está entre 4 a 5 meses, con aceite de oliva y manteca proceso que requiere de toda la atención y el tratamiento de unas manos expertas, que hacen aflorar los matices más ocultos.
Premio en la Feria del Queso de Trujillo.
Peso: 700 gr aprox.
16,90€
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Siempre hay algunas ofertas muy interesantes. Jamón o paletas cortadas y envasadas al completo al vacío, muy práctico, tú eliges el que quieres que te corten. Además encuentras productos interesantes y naturales, de la tierra normalmente. El trato es muy agradable. Me encanta!
Encarna
Montero Domínguez
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