Torta de la Serena

Queso elaborado al método artesanal con leche de oveja merina en la comarca de La Serena. Es un queso blando y untuoso tipo “Torta de la Serena” de un sabor intenso, muy característico de estos quesos. De textura muy cremoso, de pasta densa y muy untuosa, con paladar suave y a la vez de sabor fuerte e intenso, sorprende por su calidad a los paladares más exigentes. Pieza de 650-750 gr. aprox